Paclan Folia Aluminiowa Cateringowa 29 cm Profesjonalna Ochrona Żywności w Praktycznym Formacie

Opis

Jakość szefa kuchni w standardowym rozmiarze – wytrzymałość, na której możesz polegać

Paclan Folia Aluminiowa Cateringowa 29 cm to produkt, który łączy w sobie cechy folii profesjonalnej (grubość, wytrzymałość na rozerwanie) z poręcznością folii domowej. Jej szerokość (29 cm) została dobrana tak, aby idealnie pasowała do standardowych blach piekarnikowych oraz misek, a jednocześnie mieściła się w kuchennej szufladzie.

Jest to folia typu “Catering”, co oznacza zwiększoną wydajność. Długa rolka wystarcza na mnóstwo zastosowań: od owijania kanapek do szkoły (zachowują świeżość dłużej niż w papierze), przez przykrywanie lasagne w piekarniku, aż po grillowanie. Doskonale izoluje żywność od światła, powietrza i wilgoci, zatrzymując witaminy i aromat wewnątrz potrawy.

Porada Eksperta: Folia aluminiowa to mistrz w pieczeniu, ale ma jedną słabość – nie należy jej stosować w bezpośrednim kontakcie z potrawami kwaśnymi (np. rybą skropioną cytryną, mięsem w marynacie octowej czy pomidorami), ponieważ aluminium może wchodzić w reakcję chemiczną z kwasami. Do pieczenia takich dań, aby były soczyste i zdrowe, bezpieczniej jest użyć Paclan Rękaw do Pieczenia z Żaroodpornymi Klipsami 3 m. Posiadanie w szufladzie zarówno folii (do dań neutralnych i przykrywania), jak i rękawa (do dań kwaśnych) to klucz do zdrowej kuchni.

Dlaczego warto wybrać folię Paclan Catering 29cm? (Zalety)

Postaw na sprawdzone rozwiązanie marki Paclan:

• Optymalna szerokość (29 cm) – W przeciwieństwie do szerokich folii gastronomicznych (45 cm), ta rolka jest łatwa w manewrowaniu i pasuje do mniejszych naczyń domowych bez konieczności przycinania.
• Większa grubość – Folia jest solidna i odporna na przypadkowe przedarcia podczas owijania produktów o nieregularnych kształtach (np. kości kurczaka).
• Żaroodporność – Bezpieczna w temperaturach do 250°C. Idealna do piekarnika i na ruszt grilla.
• Długa świeżość – Szczelne owinięcie produktu folią (np. sera, wędliny) w lodówce zapobiega przenikaniu zapachów i wysychaniu.

Matowa czy błyszcząca? Jak używać folii?

Właściwe wykorzystanie stron folii pozwala kontrolować temperaturę potrawy:

1. Strona BŁYSZCZĄCA (Izoluje ciepło): Odbija ciepło. Jeśli chcesz utrzymać ciepło potrawy (np. po wyjęciu z pieca), owiń ją stroną błyszczącą do środka.
2. Strona MATOWA (Przepuszcza ciepło): Pochłania ciepło. Jeśli chcesz upiec potrawę szybciej, owiń ją stroną matową na zewnątrz (błyszczącą do potrawy).

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

1. Czy można używać folii w mikrofalówce?
Absolutnie nie! Metal odbija fale mikrofalowe, co może doprowadzić do iskrzenia i trwałego uszkodzenia kuchenki mikrofalowej.

2. Czy folia nadaje się do przykrywania misek metalowych?
Nie zaleca się łączenia folii aluminiowej z miskami ze stali nierdzewnej przy przechowywaniu żywności (zwłaszcza wilgotnej i słonej), ponieważ może dojść do korozji elektrolitycznej (“dziurawienia” folii).

3. Czy produkt jest przyjazny dla środowiska?
Tak, aluminium jest surowcem, który można przetwarzać w nieskończoność. Czystą (niezatłuszczoną) folię należy wyrzucić do żółtego pojemnika na metale i tworzywa sztuczne.

4. Jaka jest długość rolki?
Wersje “Catering” charakteryzują się dużą wagą i długością nawoju, zazwyczaj jest to kilkadziesiąt metrów (zależnie od wariantu wagowego rolki), co wystarcza na bardzo długi czas użytkowania w domu.

Specyfikacja:

• Marka: Paclan
• Szerokość: 29 cm
• Typ: Cateringowa (wzmocniona)
• Materiał: Aluminium
• Zastosowanie: Pieczenie, Grillowanie, Pakowanie

Informacje dodatkowe