Paclan Papier do Pieczenia Catering 50m Szeroki 38cm – Dwustronnie Silikonowany i Nieprzywierający

Opis

Profesjonalne pieczenie na metry – zapas, który wystarczy na setki wypieków

Paclan Papier do Pieczenia Catering 38cm x 50m to produkt stworzony dla pasjonatów pieczenia, którzy mają dość ciągle kończących się, małych rolek. Wersja Catering to aż 50 metrów bieżących najwyższej jakości papieru, zamkniętych w jednym opakowaniu. Taka ilość gwarantuje spokój w kuchni na wiele miesięcy, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Papier jest obustronnie silikonowany, co oznacza całkowity brak przywierania – Twoje ciasta, ciasteczka czy pizza zsuną się z blachy bez najmniejszego problemu, a spód wypieku nie będzie spalony. Szerokość 38 cm została idealnie dopasowana do standardowych dużych blach piekarnikowych, dzięki czemu papier pokrywa całą powierzchnię, chroniąc ją przed zabrudzeniem.

Znowu zabrakło Ci papieru w połowie wykładania blachy? Skończ z mikrorolkami! Wybierz Paclan Catering – to aż 50 metrów profesjonalnego papieru. Jedna rolka wystarczy Ci na upieczenie ponad 100 blach ciasta lub pizzy. Kupujesz raz na rok, pieczesz kiedy chcesz.

Porada Eksperta: Papier to tarcza dla Twojej blachy, ale nie dla całego piekarnika. Tłuszcz i soki z mięs często pryskają poza obręb papieru, przypalając się na ściankach i szybie. Aby Twoje pieczenie było w 100% czystą przyjemnością, miej w pogotowiu Tytan Płyn do Czyszczenia Piekarników Spray 500g. Papier wyrzucisz, a przypalone kropki na szybie usuniesz jednym psiknięciem, zanim zastygną na kamień.

Co zyskasz wybierając papier w wersji Catering? (Zalety)

Postaw na rozwiązanie używane w profesjonalnych kuchniach:

• Koniec z szorowaniem blach – Papier stanowi szczelną barierę między jedzeniem a blachą. Tłuszcz i soki nie wyciekają, dzięki czemu po pieczeniu blacha jest praktycznie czysta.
• Idealne dopasowanie – Szerokość 38 cm to standard w gastronomii. Papier nie jest “za wąski”, co często zdarza się przy tanich zamiennikach, i szczelnie pokrywa dno formy.
• Zdrowsze pieczenie – Dzięki powłoce silikonowej nie musisz dodatkowo natłuszczać blachy masłem czy olejem. Pieczesz lżej i zdrowiej.
• Olbrzymia wydajność – Rolka o długości 50 metrów zastępuje około 8-10 standardowych opakowań papieru. To oszczędność pieniędzy i mniej odpadów opakowaniowych.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Papier Paclan to nie tylko pieczenie ciast. Wykorzystasz go również do:

1. Wałkowania: Rozłóż papier na blacie i wałkuj na nim ciasto (np. kruche lub na pierniczki). Nie musisz podsypywać mąką, a blat pozostaje czysty.
2. Pieczenia ryb i mięs: Użyj go do pieczenia “w papilotach” – zawiń rybę z warzywami w papier jak w cukierek. Potrawa będzie soczysta i aromatyczna.
3. Mrożenia: Przekładaj papierem warstwy kotletów, pierogów czy hamburgerów przed mrożeniem, aby się nie posklejały.

Uwaga na Termoobieg: Papier do pieczenia jest lekki. Jeśli pieczesz z włączonym termoobiegiem, zawsze upewnij się, że papier jest dociążony produktem (ciastem) na całej powierzchni. Luźne rogi papieru mogą zostać zassane przez wiatrak do górnej grzałki i spowodować zapłon! Jeśli pieczesz lekkie rzeczy (np. beziki), przytnij papier idealnie do wymiaru blachy.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

1. Którą stroną układać papier na blasze?
Papier Paclan Catering jest silikonowany obustronnie. Nie ma znaczenia, którą stroną go położysz – obie są tak samo skuteczne i zapobiegają przywieraniu.

2. Jaka jest maksymalna temperatura pieczenia?
Papier jest bezpieczny w użyciu w temperaturach do 220°C. Powyżej tej temperatury papier może stać się kruchy i zbrązowieć.

3. Czy papier można używać w mikrofalówce?
Tak, papier do pieczenia jest bezpieczny w kuchenkach mikrofalowych. Możesz na nim podgrzewać pizzę czy zapiekanki.

4. Czy pudełko ma ucinarkę?
Opakowania typu Catering zazwyczaj są wyposażone w ostrą krawędź lub ząbkowanie na kartonie, co ułatwia równe odrywanie papieru bez użycia nożyczek.

Sposób na zwijanie: Papier ucieka Ci z blachy? Zanim go położysz, skrop blachę kilkoma kroplami wody lub oleju. Papier ‘przyklei się’ do wilgotnej powierzchni, pozostając idealnie płaski, a Ty wygodnie rozłożysz na nim ciasto bez walki ze zwijającymi się rogami.

Specyfikacja:

• Wymiary: 38 cm (szerokość) x 50 m (długość)
• Powłoka: Obustronnie silikonowana
• Kolor: Brązowy (naturalny)
• Przeznaczenie: Piekarniki gazowe, elektryczne, mikrofalowe

Informacje dodatkowe