Skottsberg Patelnia ze Stali Nierdzewnej 28 cm Profesjonalny Rozmiar i Mistrzowska Precyzja

Opis

Skottsberg Patelnia ze Stali Nierdzewnej 28 cm – Profesjonalny Rozmiar i Mistrzowska Precyzja

Patelnia Skottsberg o średnicy 28 cm to flagowe naczynie dla każdego, kto ceni dużą powierzchnię smażenia połączoną z zaawansowaną technologią Tri-Ply (trójwarstwową). Konstrukcja ta wykorzystuje rdzeń z aluminium zamknięty pomiędzy dwiema warstwami szlachetnej stali nierdzewnej, co gwarantuje błyskawiczne nagrzewanie nie tylko dna, ale i ścianek naczynia. Dzięki temu potrawy smażą się równomiernie, co jest kluczowe przy przygotowywaniu większych porcji mięs, ryb czy wieloskładnikowych dań obiadowych. Brak syntetycznych powłok sprawia, że patelnia jest odporna na bardzo wysokie temperatury i całkowicie bezpieczna dla zdrowia. Dla zachowania nienagannej kondycji Twoich stalowych naczyń, warto wyposażyć się również w Skottsberg Czyścik do Patelni ze Stali Nierdzewnej, który bez zarysowań usunie wszelkie przypalenia.

Sposób Stosowania

1. Zawsze rozgrzewaj patelnię stopniowo na średnim ogniu – stal Tri-Ply reaguje na ciepło znacznie szybciej niż tradycyjne naczynia.
2. Przed smażeniem wykonaj test wody: wrzuć kroplę wody na suchą patelnię – jeśli rozbije się na mniejsze kuleczki i zacznie “pływać”, naczynie ma idealną temperaturę.
3. Dodaj tłuszcz i odczekaj chwilę, a następnie połóż składniki. Nie odrywaj ich na siłę – stal sama “puści” mięso, gdy tylko białko odpowiednio się zetnie, tworząc aromatyczną skórkę.
4. Możesz bez obaw używać metalowych łopatek i widelców – powierzchnia stali 18/8 jest niezwykle wytrzymała.

Korzyści Ze Stosowania

• Równomierna dystrybucja ciepła – aluminiowy rdzeń eliminuje tzw. “gorące punkty”, zapobiegając miejscowemu przypalaniu się potraw.
• Zdrowe gotowanie – naczynie wolne od substancji PFAS i PFOA, co gwarantuje czystość ekologiczną przygotowywanych posiłków.
• Inwestycja na lata – stal nierdzewna nie zużywa się jak powłoki teflonowe; to naczynie, które przy minimalnej dbałości pozostanie sprawne przez dekady.
• Możliwość sezonowania – rzadka cecha w patelniach stalowych, pozwalająca na wytworzenie naturalnej, nieprzywierającej patyny.
• Pełna wszechstronność – idealna na indukcję, gaz, a dzięki stalowemu uchwytowi, doskonała do zapiekania dań bezpośrednio w piekarniku.

Dlaczego Warto Wybrać Rozmiar 28 cm?

Średnica 28 cm to najbardziej uniwersalny wybór dla rodzinnej kuchni. Pozwala na swobodne smażenie kilku steków, większej ilości filetów rybnych czy przygotowanie pełnego dania typu “one pot”. Wysoka pojemność cieplna trójwarstwowej stali sprawia, że nawet po wrzuceniu większej ilości zimnych składników, temperatura smażenia nie spada gwałtownie, co pozwala zachować soczystość i chrupkość potraw.

Specyfikacja

• Rodzaj produktu – patelnia trójwarstwowa (Tri-Ply).
• Średnica – 28 cm.
• Konstrukcja – stal nierdzewna 18/0 (zewnątrz), aluminium (środek), stal nierdzewna 18/8 (wewnątrz).
• Kompatybilność – wszystkie rodzaje kuchenek oraz piekarnik.
• Pielęgnacja – zalecane mycie ręczne (możliwość mycia w zmywarce).
• Marka – Skottsberg.

Informacje dodatkowe